コレステロールが多い食事でもldlコレステロール値は変わらない

この記事の所要時間: 40

5月1日、日本動脈硬化学会は

『コレステロールが多い食事をしても体内の
コレステロール値はあまり変わりませんよ』

という発表をしたのはご存知でしょうか。

tamago

食品で例えるとこういう事です。


『コレステロールが多いから控えたほうが良い、
と言われていた卵の黄身はたくさん食べても
コレステロール値が上がる、という事はまず無いですよ』

という事を日本は今回発表したわけです。

ただし1つ注意したいのは、元々ldlコレステロール値
高い人は、コレステロールが多い食品を食べ過ぎるのは
良くない、と言っているので、そこは気をつけてください。


詳しい事を知りたい場合は、元ネタの
日本動脈硬化学会のサイトを御覧ください。

日本動脈硬化学会のサイトはこちら


で、ですね、実は日本がこの発表をする少し前に
アメリカが今まで決めていたコレステロール値の
上限を撤廃(上限無し)していたみたいなんです。

私は今回の件を知らなかったのですが、L.A. NUTRITIONの
メールマガジン(堀江さんという方から)で教えてもらいました。


以下引用です。

先日、米国で食事から摂るコレステロール上限の
撤廃が発表されたばかりですが、これを受けたのか
受けていないのか、期を同じくして日本も撤廃!

堀江 俊之

L.A. NUTRITION


どうやら色々とコレステロールについて研究したけど、
食事から摂るコレステロールと血液内のコレステロールとの
関連性を示す証拠が出せなかったらしいです。


だから、アメリカも

「今まで○○g以上コレステロールは摂らないで下さいね」

って言っていたのに、

「もう、気にせず摂っても体にはほとんど影響無いですよ」

って言っちゃったわけです。

多分、アメリカがそういう発表をしたので、日本も
そういう発表をしないといけない状況になったんだと思います。


で、ですよ、実はこの発表でちょっと困って
しまった人がいるんですけど、佐々木さんは、
それがどんな人か分かりますか?



答えは、『医者や栄養アドバイザー』です。

isya

今まで、

「コレステロールが多い食べ物は
コレステロール値が上がるからなるべく控えて下さいね」

って言っていたのにそれは嘘だったので、
今はどんな風に対応しているんでしょうか(笑)


また、今回の発表でコレステロール降下剤を
勧めていた医者やそれを販売している製薬会社は
現在どういう対応をしているんでしょうか?

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元々コレステロール降下剤は副作用の問題も
あるらしいので、高コレステロール血症の人も
全員が全員服用しているかどうか分かりませんが・・・。

やっぱり薬ってなるべく体内に入れるもんじゃないですね。



さて、こういう発表があると

「一体どこまでが本当でどこまでが嘘なのよ」

って思ってしまうのは私だけじゃないはずです。


まあ、色々利権も絡んでくるので、お偉いさん達は
公にしたくないこともあると思います。

資本主義の社会なので、しょうがないといえばしょうがないですけど。


結局、どれが真実か分からない以上、
知りたいことや達成したいことに対しては、

『自分を信じて判断して行動して行くしかない』

って事です。

全ての事を人の意見に流されて、もしそれで
結果が出なかったら後悔しますからね。


という事で、最後は話が逸れてきましたが、
元々ldlコレステロールの値が高い人以外は、

『コレステロールの多い食事をしても
体内のコレステロール値は変わりませんよ』

というお話をさせていただきました。



■補足

日本動脈硬化学会のサイトで、

『食物繊維が多い豆類や海藻類、野菜を沢山食べる
ことで、血中のコレステロール値を下げる事が出来る』

って言っていました。


この情報をを疑っちゃうと、もう何も
信じる情報が無くなるので、もしあなたが
ldlコレステロールの値が高い場合は、豆類や、
海藻類、野菜を積極的に食べていきましょう。

かっこいい体づくりにも食物繊維は必要ですから。


最後に一言・・・私は以前、ブログで

「卵を食べ過ぎるとldlコレステロールの値が
上がる可能性があるので、気をつけて下さいね」

って書いちゃいましたよ。あれ、撤回です(苦笑)


この記事が参考になれば幸いです。

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4 件のコメント

  • こんにちは!

    なるほどですね。。
    だから板東英二はあんなにゆで卵たべても大丈夫だったのですね(笑)
    たまご好きなんですがコレステロール値の上昇に怯えてた僕にはとても良い情報でした!!

    • コメントありがとうございます。

      そういえば板東さんゆで卵好きでしたね。
      これから気兼ねなく卵を食べてください。

  • いつも楽しくブログを拝見させて頂いてます。コレステロールの薬は売ってませんが製薬会社で働いております。恐らく今回の発表を受けてコレステロールの薬を売っている営業マンさんは『食事の影響はあまりないみたいですね!今まで食事制限と薬で頑張っていた患者さんは、これからは薬しか頼るものがないですね!』なんて前向きに営業していることが想像されます。

    • コメントありがとうございます。

      そういう捉え方がありましたね。
      逆に営業をやりやすくなっていたりして・・。

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